怀孕8个月吃马兰头有诸多好处,比如补充营养、缓解水肿、促进消化,不过要注意控制量。
马兰头营养丰富,含维生素C、胡萝卜素、钾等,维生素C可提高免疫力,促进铁的吸收,增强孕妇抵抗力,预防孕期贫血;钾元素利于维持孕妇心脏和肌肉功能正常。孕8个月时适量食用,能为孕妇和胎儿补充所需营养。
马兰头有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效,其性微寒,能缓解孕期燥热、水肿的情况。孕8个月孕妇易出现水肿,此时吃些马兰头,可帮助减轻水肿,预防肾盂肾炎等疾病。
马兰头富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,改善消化系统功能,预防便秘。孕晚期孕妇活动量减少,肠胃负担重,易出现便秘,适当吃马兰头可改善这一状况。
不过,马兰头性凉且含一定草酸、亚硝酸盐等,孕8个月吃要控制量,不宜多吃,避免引起胃肠不适。食用前要清洗干净并焯水,降低草酸和亚硝酸盐含量。建议孕妇饮食多样化,不能依赖单一食物。