更年期女性适量食用牛骨髓，可补充钙质、优质蛋白和多种营养素，帮助缓解骨质疏松、关节不适及皮肤老化等问题，同时有助于改善贫血、调节内分泌功能。
关键亮点：
- 天然钙源强化骨骼：牛骨髓富含钙、磷等矿物质，每100克含钙量约300毫克，能有效弥补更年期雌激素下降导致的骨钙流失，预防骨质疏松和骨折风险。
- 胶原蛋白延缓衰老：牛骨髓中的胶原蛋白及黏多糖成分可提升皮肤弹性，减少皱纹生成，同时润滑关节软骨，减轻更年期常见的关节僵硬或疼痛。
- 维生素B12支持代谢：牛骨髓含维生素B12，可促进红血球生成，改善贫血症状，并辅助维持神经系统健康，缓解疲劳、情绪波动等问题。
- 脂肪酸调节炎症反应：牛骨髓中的不饱和脂肪酸（如油酸）具有抗炎作用，可降低更年期女性因激素变化引发的慢性炎症风险，保护心血管健康。
- 铁元素补血养气：牛骨髓中的血红素铁易被人体吸收，可改善更年期因月经紊乱或营养失衡导致的缺铁性贫血，增强体力和免疫力。
更年期女性可将牛骨髓熬汤或炖煮食用，每周摄入1-2次，每次30-50克为宜。需注意搭配蔬菜平衡膳食，避免过量摄入脂肪。长期适量补充牛骨髓，结合适度运动和规律作息，有助于平稳度过更年期阶段。