备孕黄金期吃茼蒿菜好处众多,它富含多种营养物质,能为备孕女性提供多方面支持,助力好孕。
备孕女性吃茼蒿可补充丰富叶酸,能显著降低胎儿神经管畸形风险,为孕育健康宝宝打基础;其含有的大量维生素A,有益于提升备孕女性免疫力,还能为胎儿视力发育做好铺垫;富含的钾元素,可帮助调节体内电解质平衡,稳定身体代谢环境;挥发性精油成分能刺激嗅觉和味觉神经,改善备孕女性可能出现的食欲不振问题,保障营养摄入;大量的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防和缓解便秘,让身体保持良好状态。茼蒿热量低,食用后有较强饱腹感,利于备孕女性控制体重。
不过,食用时也有注意事项。茼蒿本身有相克食物,如不可和柿子、草鱼等同食;它含草酸较多,不宜和含钙高的食物大量一起吃,以免影响钙吸收;肠胃虚弱、胃虚泄泻者不可多吃。备孕女性食用茼蒿时也要控制量,每次100 - 200克为宜,且烹饪方式要清淡,避免辛辣刺激调料。