15-17岁青少年适量食用麦芽可改善消化功能、增强免疫力并助力生长发育,其主要益处包括促进消化吸收、调节血糖、疏肝理气及补充关键营养素。
麦芽中的淀粉酶和蛋白酶能有效分解淀粉与蛋白质,减轻胃肠负担,缓解青少年因课业压力大、饮食不规律导致的食欲不振或积食问题,从而提升营养吸收效率。其低升糖特性结合膳食纤维可平稳血糖水平,尤其适合偏好甜食或饮食结构单一的青少年,辅助稳定能量供应。麦芽的疏肝解郁作用能缓解青春期情绪波动、焦虑或压力引发的肝气郁结症状,辅助调节心情与睡眠质量。麦芽富含的维生素B族、E及钙、镁等矿物质支持骨骼发育、神经系统维护和抗氧化防御,配合适量运动可增强体质并减少疾病风险。
注意控制每日摄入量以避免消化不适或血糖波动,结合均衡饮食与作息共同促进健康成长,必要时可咨询医师建议个性化调整方案。