13-18岁青少年适量食用菱角,有助于促进消化、增强免疫力、补充营养并辅助生长发育,同时其低热量特性对控制体重也有一定帮助。
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促进消化与肠道健康
菱角富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,缓解青少年常见的便秘问题,同时改善脾胃功能,帮助营养吸收。 -
增强免疫力
含有维生素C、B族维生素及锌等矿物质,可提升机体抵抗力,减少感冒等常见疾病的发生,尤其适合学业压力大的青少年群体。 -
辅助骨骼与肌肉发育
菱角中的钙、镁、磷等元素对骨骼生长有益,蛋白质和不饱和脂肪酸则有助于肌肉修复和发育期的能量补充。 -
低热量高营养,利于体重管理
热量低且饱腹感强,能减少高糖零食的摄入,适合需要控制体重的青少年,同时避免营养缺乏。
小提示:菱角性质偏凉,建议蒸煮后食用,脾胃虚寒者需控制量。日常可搭配粥或汤羹,既营养又易吸收。