孕妇在怀孕8周1天时可以适量食用橘子，橘子富含维生素C和其他营养成分，对孕妇及胎儿的健康有益。但需要注意控制摄入量，避免过量食用引起不适。

在孕期，合理的饮食对于母体和胎儿的健康都至关重要。橘子作为一种常见的水果，在孕早期是可以安全食用的，它不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养素。橘子是维生素C的良好来源，这种抗氧化剂有助于增强免疫系统，并帮助身体吸收铁质。橘子中的纤维素可以帮助缓解孕期常见的便秘问题，保持消化系统的健康运转。

橘子的营养价值不仅仅局限于维生素C和纤维素。它还含有尼克酸、叶酸等其他重要营养物质，这些对于维持正常的代谢功能以及预防胎儿神经管缺陷都有积极的作用。橘子中的天然糖分能够为孕妇提供必要的能量支持，而其含有的水分则有助于保持身体的水合状态。

尽管橘子有许多益处，孕妇在食用时也应遵循一些指导原则。例如，不宜空腹食用橘子，因为其含有的有机酸可能会刺激胃黏膜。为了防止过量摄入导致上火或引发其他消化不良的问题，建议每天食用的橘子数量不要超过3个。由于橘子中含有一定的果酸，最好避免与牛奶同食，以免影响蛋白质的吸收并造成肠胃不适。

怀孕8周1天的准妈妈们可以享受橘子带来的美味和营养，只需注意适量食用，并结合均衡的饮食习惯，以确保自身和胎儿的健康。合理安排饮食结构，选择多样化的食物，才能更好地满足孕期不断变化的营养需求。记得在有任何疑问或特殊情况时，及时咨询医疗专业人士的意见。