孕7周2天可以适量吃食盐，但需严格控制每日摄入量在5-6克以内。食盐中的钠是维持孕妇电解质平衡的必要元素，但过量摄入可能引发水肿、高血压等风险，尤其需警惕加工食品中的“隐形盐”。以下是科学控盐的关键要点：
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每日限量标准：健康孕妇食盐摄入量建议不超过5克（约一啤酒瓶盖），合并高血压或水肿者需遵医嘱减至2-4克。注意酱油、咸菜等含盐调味品也应计入总量。
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优先选择加碘盐：胎儿甲状腺发育需碘支持，加碘盐能有效补充这一营养素，但无需额外增加盐量。避免长期食用低钠盐，以防钾摄入过量。
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警惕高盐食物陷阱：泡面、火腿、蜜饯等加工食品含盐量惊人（如100克火腿含盐约3.5克），建议查看营养成分表，按“400毫克钠=1克盐”换算。新鲜蔬果、瘦肉、奶制品等天然食材更安全。
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科学减盐技巧：用柠檬汁、醋、香料替代部分食盐；采用蒸煮、凉拌等少油盐烹饪方式；外食时要求少放盐或用清水涮洗菜肴。高钾食物（如香蕉、菠菜）有助于排钠。
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个体化调整原则：定期监测血压和尿蛋白，出现水肿或血压异常时及时就医。妊娠糖尿病或子痫前期患者需更严格控盐，必要时配合医生进行饮食调整。
孕期饮食应注重营养均衡而非完全忌盐，通过合理规划既能满足母胎需求，又可规避健康风险。建议使用定量盐勺、记录每日盐分摄入，养成阅读食品标签的习惯，让控盐成为健康妊娠的天然保障。