12岁青少年吃芫荽有以下好处:增强免疫力、促进食欲、补充营养、改善贫血、促进骨骼发育。以下是具体展开:
1. 增强免疫力
芫荽富含维生素C,每100克含63毫克,是普通蔬菜的数倍,有助于增强身体抵抗力,预防感冒等疾病。
2. 促进食欲
芫荽独特的香味能刺激味蕾,改善食欲不振,尤其适合肠胃功能较弱的青少年。
3. 补充营养
芫荽含有钙、铁、镁等多种矿物质,以及胡萝卜素、维生素B1、B2等,能全面补充青少年成长所需的营养。
4. 改善贫血
芫荽中的铁含量丰富,是番茄的7倍,有助于预防和改善青少年常见的缺铁性贫血。
5. 促进骨骼发育
芫荽富含钙和镁,这些矿物质对骨骼健康至关重要,能促进青少年骨骼的正常发育。
总结
12岁青少年适量食用芫荽,不仅能补充营养、增强免疫力,还能改善贫血和促进骨骼发育,是健康饮食的重要组成部分。