孕妇在怀孕2周6天时可以适量食用茴香，但需注意个体差异和食用量，确保安全并避免潜在风险。

在孕早期，适量食用茴香通常是安全的，但仍需谨慎对待。咨询医生是必不可少的步骤，以确认您的个人健康状况是否适合食用茴香。考虑到茴香含有挥发油成分，如茴香脑和茴香酮，这些成分具有温和促进消化的作用，但也可能刺激子宫收缩。建议每日食用量不超过50克新鲜茴香或5克干品，并且在孕早期应更加慎重。

选择合适的食用方式同样重要。建议选择嫩叶部分进行清炒或做汤，而非生食。高温烹饪有助于降低茴香中挥发油的浓度，减少对子宫的潜在刺激。搭配胡萝卜、鸡肉等食材一起烹饪，不仅能增添风味，还能进一步均衡营养摄入。每周食用2-3次为宜，一旦出现任何胃部不适，应立即停止食用。

对于有习惯性流产史、前置胎盘情况或正在服用抗凝药物的孕妇来说，食用茴香可能会带来额外风险，应当完全避免。如果孕妇本身属于子宫敏感型体质，在孕晚期也应尽量避免食用茴香，因为其挥发油浓度超过0.5%时可能诱发宫缩。

总结而言，虽然怀孕2周6天时适量食用茴香可能对缓解孕期常见的消化问题有所帮助，但由于其特殊成分可能带来的风险，必须严格控制食用量，并遵循医嘱。保持多样化的饮食结构，结合其他富含膳食纤维的食物，如燕麦和绿叶蔬菜，将有助于维持健康的孕期饮食习惯。在任何时候，当您对自己的饮食选择感到不确定时，请务必寻求专业医疗意见。