9岁儿童适量食用茴香能补充多种营养、促进消化,但需注意控制量,避免过敏。
茴香富含维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、蛋白质等多种营养成分,9岁儿童食用后可补充身体发育所需营养。比如维生素C有助于增强免疫力,让孩子少生病;钙元素对骨骼发育有益。茴香中的茴香油能刺激唾液和胃液分泌,促进胃肠蠕动,增强食欲,有助于孩子更好地消化食物,缓解消化不良、胃痛、腹胀等情况。而且茴香还具有一定抗炎作用,其含有的抗氧化剂槲皮素及化合物茴香醚等,可能有助于缓解炎症。不过,茴香性温,平素阴虚火旺,有手脚心发热、舌红少苔、口舌干燥、潮热盗汗等症状的9岁儿童不宜食用。茴香的钠含量较高,烹饪时要注意少放盐及含盐调味品。第一次给孩子吃茴香时,建议从少量开始,观察是否有过敏等不适反应,若出现过敏症状,应立即停止食用,并咨询医生。