怀孕第25周可以少量食用苜蓿,但需谨慎处理并避免过量。苜蓿富含维生素C、膳食纤维和矿物质,能缓解便秘并补充营养,但其寒凉属性和潜在草酸含量可能影响钙吸收或引发子宫收缩风险,建议煮熟后适量食用。
苜蓿的营养价值对孕妇有益,如维生素K促进凝血、膳食纤维改善肠道健康。但需注意以下事项:
- 控制食用量:每日不超过200克,过量可能加重肠胃负担或引发不适。
- 充分烹煮:彻底清洗并煮熟以去除细菌和草酸,避免生食或凉拌。
- 体质适配:脾胃虚寒或高钾血症孕妇应避免,过敏体质者需先测试。
若出现腹痛、腹泻等反应应立即停用并就医。总体而言,苜蓿并非孕期必需食物,优先选择其他更安全的蔬菜更为稳妥。