怀孕第21周可以吃佛手。

孕妇吃佛手的好处

1. 增强体质：佛手富含维生素C、锌元素以及其他多种对人体有益的营养成分，有助于增强孕妇的免疫力，提高身体抵抗疾病的能力。
2. 缓解孕期不适：佛手具有理气化痰、止呕消胀的功效，可以有效缓解孕妇的孕吐反应，改善消化不良、胸腹胀闷等症状。
3. 美容养颜：佛手富含水分以及丰富的维生素、氨基酸等，食用佛手可以达到补水、美容、养颜的效果。
4. 促进胎儿发育：佛手对胎儿的成长有一定的促进作用，其中所含的锌元素对胎儿的智力发育有一定好处。
5. 预防妊娠期疾病：佛手具有利尿、降血压等作用，可以预防妊娠期高血压，缓解孕期水肿。

食用注意事项

1. 适量食用：孕妇在食用佛手时应注意适量，一般建议每天食用50-70克。
2. 避免生吃：生吃佛手可能会解除平滑肌的痉挛作用，而子宫属于平滑肌的一种，所以孕妇最好不要生吃佛手。
3. 选择优质佛手：以皮黄肉白、香气浓郁的佛手为佳。
4. 注意烹饪方式：孕妇在食用佛手时应注意食材的新鲜度和烹饪方式，确保食品安全卫生。
5. 避免与辛辣热性食物同食：佛手性温，不宜与小米辣、羊肉、白酒等辛辣热性的食物同食，以免上火。
6. 定期产检：孕妇在食用佛手期间应定期到医院进行孕检，确保胎儿健康发育。

总结

怀孕第21周可以适量食用佛手，但应注意避免生吃、选择优质佛手、注意烹饪方式、避免与辛辣热性食物同食，并定期进行产检。这样可以更好地享受佛手带来的健康益处。