怀孕7周可以适量吃芹菜。‌芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于缓解孕早期便秘、补充营养‌，但需注意清洗干净、控制摄入量，避免过敏或过量引发胃肠不适。

芹菜对孕妇的益处

1. ‌补充叶酸与维生素‌：芹菜含有叶酸、维生素C和维生素K，孕早期适量摄入有助于胎儿神经管发育，增强母体免疫力。
2. ‌缓解便秘‌：芹菜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，改善孕早期因激素变化导致的便秘问题。
3. ‌调节血压‌：芹菜中的芹菜素和钾元素有助于维持血压稳定，降低妊娠高血压风险。

食用芹菜的注意事项

1. ‌彻底清洗‌：芹菜茎叶易残留农药或细菌，建议流水冲洗后浸泡10分钟，焯水再食用更安全。
2. ‌控制摄入量‌：每天不超过100克为宜，过量可能刺激子宫或引发腹泻。肠胃敏感的孕妇可煮熟后少量食用。
3. ‌警惕过敏反应‌：若孕前对芹菜或伞形科植物过敏，孕期应避免食用，防止引发皮疹、呼吸困难等过敏症状。

芹菜的推荐吃法

• ‌凉拌或清炒‌：搭配胡萝卜、百合等清淡食材，减少油腻感。
• ‌榨汁饮用‌：与苹果、梨混合榨汁，补充水分及维生素（肠胃虚弱者慎用）。
• ‌煮汤提味‌：在排骨汤或鸡汤中加入芹菜段，增加风味且避免营养流失。

孕期饮食需以安全、均衡为前提。若食用芹菜后出现腹痛、恶心等不适，应立即停止并咨询医生。结合个人体质调整膳食，才能更好地保障母婴健康。