怀孕四个月可以适量食用煮熟的牡蛎，但需注意来源安全、彻底烹饪和个体耐受性。牡蛎富含锌、铁和优质蛋白，有助于胎儿发育，但若处理不当可能存在细菌或重金属污染风险。
分点论述：
-
煮熟是关键
牡蛎属于高蛋白海鲜，生食可能携带副溶血性弧菌、诺如病毒等致病微生物，孕妇免疫力较低，食用后易引发腹泻或食物中毒。充分加热（沸水煮5分钟以上）可有效杀菌，避免健康隐患。 -
适量补充营养
每100克牡蛎约含锌16毫克、铁5毫克，锌能促进胎儿神经系统发育，铁可预防孕期贫血。建议单次食用量不超过3-4只，每周1-2次，避免过量摄入胆固醇或重金属。 -
选择可靠来源
近海牡蛎可能受工业污染，重金属（如镉、汞）蓄积风险较高。优先选购产自洁净海域、有质检认证的产品，烹饪前用清水反复冲洗外壳，剔除破损或已开口的个体。 -
个体差异需重视
若孕妇既往对海鲜过敏、患有高尿酸血症或肠胃敏感，应避免食用牡蛎。首次尝试时可少量食用，观察24小时内是否出现皮疹、腹痛等不良反应。
孕期饮食需以安全为前提，牡蛎可作为营养补充选项，但务必遵循清洁、熟透、适量的原则。若存在妊娠并发症或不确定自身状况，建议提前咨询医生，根据体质调整饮食计划。