孕17周的孕妇可以适量食用北瓜，因为北瓜富含维生素A、叶酸及膳食纤维等营养成分，有助于胎儿健康发育并预防便秘。过量摄入可能会引起不必要的风险，因此建议合理安排饮食。

北瓜含有丰富的维生素A，这对胎儿的正常发育至关重要。不过，孕妇需要注意的是，过量摄入维生素A可能对胎儿造成不良影响，如先天性畸形等问题。所以，在享受北瓜带来的营养益处时，应保持适量原则。

北瓜是一种优质的膳食纤维来源，能够帮助孕妇维持肠道健康，预防孕期常见的便秘问题。但考虑到其较高的淀粉含量，长期大量食用可能导致热量过剩，进而增加巨大儿的风险。孕妇在选择北瓜作为日常饮食的一部分时，应当注意烹饪方式和食用量的控制。

挑选新鲜且无破损的北瓜对于保障食品安全同样重要。确保食材的新鲜度不仅能够保证食物的营养价值，还能避免因食用变质食品而引发的食物中毒或其他健康问题。正确的储存方法也是不可忽视的一环，尽量避免将北瓜置于阳光直射的地方，并尽快食用以保留其最佳的营养价值。

孕妇在烹饪北瓜时应采用健康的烹饪方式，如蒸、煮或烤制，避免使用过多油腻或刺激性的调料，这样既能保证食物的美味，又能维护孕妇的身体健康。通过这样的方式，孕妇可以从北瓜中获取必要的营养素，促进自身与胎儿的健康发展。

总结而言，孕妇在怀孕17周时是可以吃北瓜的，但需注意适量摄入，并遵循上述关于挑选、储存及烹饪的建议。均衡饮食是孕期健康管理的关键，除了北瓜外，还应摄取多种其他蔬菜水果，确保获得全面而均衡的营养支持。希望每位准妈妈都能根据自身情况调整饮食习惯，为迎接新生命的到来做好充分准备。