孕6周可以适量食用黑芝麻。黑芝麻富含叶酸、钙、铁等孕期关键营养素，既能促进胎儿神经管发育，又有助缓解孕妇早期贫血与便秘问题，但需注意控制摄入量（每日不超过20克）并选择无添加糖分的天然产品。
关键营养与孕期作用
- 叶酸强化：黑芝麻中叶酸含量较高（每100克约含38微克），孕早期补充可降低胎儿神经管畸形风险。
- 钙质补充：孕6周起胎儿骨骼发育需要钙支持，黑芝麻的钙含量（780毫克/100克）远高于牛奶，可搭配维生素D食物促进吸收。
- 缓解贫血：铁元素（14.5毫克/100克）有助于预防孕期缺铁性贫血，建议与富含维生素C的蔬果同食以提高吸收率。
- 膳食纤维调节：黑芝麻中纤维素（10克/100克）能改善孕早期便秘，但过量可能引起腹胀，需控制食用量。
科学食用建议
- 摄入方式：推荐研磨后食用（如黑芝麻糊），或撒在粥、酸奶中，避免高温油炸破坏营养。
- 搭配禁忌：不与含草酸高的食物（菠菜、竹笋）同食，以免影响钙吸收；避免与寒性食材（如螃蟹）同服，防止肠胃不适。
风险提示
- 过敏风险：首次食用建议少量尝试，观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应。
- 热量控制：高油脂特性可能导致体重增长过快，肥胖或妊娠糖尿病患者需谨慎。
孕早期饮食需以均衡为主，黑芝麻可作为营养补充的选择之一，但需结合个人体质调整。若存在先兆流产症状或特殊病史，建议咨询医生后制定个性化方案。