流感恢复期可以适量食用黑鱼。‌黑鱼富含优质蛋白、低脂肪且易消化，有助于修复免疫系统、补充营养‌，但需注意烹饪方式清淡，避免加重肠胃负担。以下从营养价值和注意事项展开说明。

‌高蛋白低脂肪‌是黑鱼的主要优势。流感后身体处于修复期，蛋白质需求增加，黑鱼每100克含蛋白质约20克，且脂肪含量不足2%，既能促进组织再生，又不会增加代谢压力。其氨基酸组成接近人体需求，利用率高，适合恢复期食用。

‌易消化吸收‌是黑鱼的另一特点。相比红肉，黑鱼肉质细腻、纤维短，烹饪后更易被胃肠分解，适合流感后食欲不振或消化功能较弱的人群。建议选择清蒸、炖汤等做法，避免油炸或辛辣调味。

‌Omega-3脂肪酸的抗炎作用‌对缓解流感后呼吸道炎症有益。黑鱼中的不饱和脂肪酸可调节免疫反应，减轻咽喉肿痛、黏膜损伤等不适。搭配富含维生素C的蔬菜（如番茄、白菜）食用，效果更佳。

需注意两点：一是‌过敏体质者慎食‌，部分人对鱼类蛋白敏感，可能引发皮疹或消化不良；二是‌避免过量食用‌，每日摄入量控制在150-200克以内，以免蛋白质过量增加肾脏负担。若伴随发热或腹泻，建议优先选择粥类等流质食物，待症状缓解后再补充鱼肉。

合理搭配饮食有助于流感康复，黑鱼作为营养均衡的食材，可纳入恢复期食谱，但需结合个人体质调整食用方式。