2025年孕31周补血食谱推荐: 孕晚期贫血需重点补充铁、蛋白质和维生素,推荐动物肝脏、瘦肉、黑豆、深色蔬菜等食材,搭配易吸收的维生素C食物提升铁利用率。以下为具体方案:
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高铁肉类食谱
猪肝瘦肉汤(猪肝80克+瘦肉80克+番茄300克)富含血红素铁,搭配番茄的维生素C促进吸收;鲜蘑汆小丸(猪肉泥150克+鲜蘑菇50克)提供优质蛋白和矿物质,适合孕晚期消化功能较弱时食用。 -
植物性补血搭配
黑豆乌鸡汤(黑豆+乌鸡)含铁和花青素,改善血液循环;胡萝卜金针菜汤(胡萝卜+金针菜)利用胡萝卜素和超高含量铁预防贫血,建议每周2-3次。 -
营养加餐选择
花生枸杞蛋(花生100克+鸡蛋2个+枸杞10克)含铁、叶酸和卵磷脂,可作为早餐或点心;红枣红豆粥(红枣10枚+红豆50克)温和补血,缓解孕期便秘。
提示: 避免补血食物与咖啡、茶同服,定期监测血红蛋白,若食补效果不佳需及时就医。