2025年冬至温补一周七天营养食谱

2025年冬至温补一周七天营养食谱

冬至时节,天气寒冷,人体需要更多的热量和营养来保持温暖和健康。以下是一份适合冬至温补的一周七天营养食谱,帮助你在寒冷的冬季保持健康和活力。

周一:羊肉炖萝卜

亮点:羊肉性温热,能御寒保暖,萝卜能顺气消食。

  • 材料:羊肉500克,萝卜1根,生姜3片,料酒、盐适量。
  • 做法:羊肉切块,焯水后捞出;萝卜切块。将羊肉、生姜、料酒放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火炖1小时;加入萝卜块,继续炖30分钟,加盐调味即可。

周二:当归生姜羊肉汤

亮点:当归能补血活血,生姜能温中散寒。

  • 材料:羊肉500克,当归15克,生姜30克,盐适量。
  • 做法:羊肉切块,焯水后捞出;生姜切片。将羊肉、当归、生姜放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火炖2小时,加盐调味即可。

周三:红烧牛肉

亮点:牛肉富含蛋白质和铁元素,能增强体质。

  • 材料:牛肉500克,生姜3片,八角2个,桂皮1块,生抽、老抽、糖、盐适量。
  • 做法:牛肉切块,焯水后捞出。锅中放油,加入生姜、八角、桂皮炒香,加入牛肉块翻炒,加入生抽、老抽、糖、盐调味,加适量水,大火煮沸后转小火炖1.5小时即可。

周四:红枣桂圆粥

亮点:红枣能补血安神,桂圆能补益心脾。

  • 材料:大米100克,红枣10克,桂圆肉15克,红糖适量。
  • 做法:大米淘洗干净,红枣去核切块。将大米、红枣、桂圆肉放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟,加入红糖调味即可。

周五:山药炖鸡汤

亮点:山药能补脾养胃,鸡肉能温中益气。

  • 材料:鸡肉500克,山药1根,生姜3片,盐适量。
  • 做法:鸡肉切块,焯水后捞出;山药切块。将鸡肉、山药、生姜放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火炖1小时,加盐调味即可。

周六:红豆粥

亮点:红豆能利水消肿,补血养颜。

  • 材料:大米100克,红豆50克,红糖适量。
  • 做法:红豆提前浸泡4小时;大米淘洗干净。将大米、红豆放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煮1小时,加入红糖调味即可。

周日:鱼头豆腐汤

亮点:鱼头富含蛋白质和DHA,豆腐能补钙。

  • 材料:鱼头1个,豆腐1块,生姜3片,盐适量。
  • 做法:鱼头去鳞去鳃,洗净;豆腐切块。锅中放油,加入生姜炒香,加入鱼头两面煎黄,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟,加入豆腐块继续煮10分钟,加盐调味即可。

总结:以上是一份适合冬至温补的一周七天营养食谱,包括羊肉炖萝卜、当归生姜羊肉汤、红烧牛肉、红枣桂圆粥、山药炖鸡汤、红豆粥和鱼头豆腐汤。这些食物能帮助你在寒冷的冬季保持温暖和健康。记得根据自己的口味和需求进行调整哦!

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
大家都在搜
相关推荐

2025年冬至温补午餐食谱

​​2025年冬至温补午餐推荐以高蛋白、易吸收的温热食材为主,如羊肉萝卜汤、姜母鸭、黑芝麻核桃粥等,搭配根茎类蔬菜和坚果,既能驱寒暖胃,又符合冬季养生“藏精补肾”的原则。​ ​ 冬至是一年中阴气最盛、阳气初生的关键节点,午餐需兼顾温补性与营养均衡。首选慢炖类菜肴,如当归生姜羊肉汤,通过长时间炖煮释放食材精华,促进血液循环;其次推荐富含不饱和脂肪酸的深海鱼(如鳕鱼)或豆制品,搭配桂圆红枣饭

健康知识 2025-04-20

2025年冬至温补早餐食谱

2025年冬至温补早餐食谱推荐:温暖你的早晨! 冬至,作为一年中白昼最短、黑夜最长的一天,也是进补的大好时节。在2025年的冬至,选择一份温补的早餐,不仅能为身体提供充足的能量,还能帮助你更好地抵御寒冷。以下是几款适合冬至温补的早餐食谱,让你的早晨充满温暖与滋养。 1. 羊肉萝卜汤面 材料 :羊肉、白萝卜、面条、姜、葱、盐、胡椒粉。 做法 :将羊肉切块,白萝卜切条,与姜片一起炖煮至羊肉烂熟

健康知识 2025-04-20

2025年冬至温补最佳食谱

2025年冬至温补食谱推荐如下,结合传统食疗与现代营养搭配,分品类整理: 一、经典温补菜品 枸杞羊肉高粱粥 材料:枸杞子30克、羊肉100克、大米150克、葱白、盐、味精。 功效:滋阴温肾,补益肝脾肾,适合手脚冰凉者。 番茄炖牛腩 材料:牛腩1块、西红柿2个、土豆1个、姜片、冰糖、大料、桂皮。 功效:补气养血,软烂鲜香,汤汁酸甜开胃。 萝卜焖牛筋 材料:牛筋1根、白萝卜1块、姜片、葱段、料酒

健康知识 2025-04-20

2025年冬至温补一周七天三餐食谱

冬至是中国二十四节气中的重要节气之一,2025年的冬至时间为12月21日。这一天,北半球白天最短,夜晚最长,标志着冬季的正式到来。在冬至期间,饮食上应以温补为主,帮助身体储存能量、增强抵抗力。以下为一周七天三餐的温补食谱建议: 第一天:冬至当天 早餐 :羊肉汤配饺子午餐 :红烧牛肉面晚餐 :山药炖鸡汤 第二天:温补增强 早餐 :红枣小米粥午餐 :韭菜炒河虾晚餐 :栗子焖羊肉 第三天:滋阴养血

健康知识 2025-04-20

2025年冬至温补营养食谱

2025年冬至温补营养食谱 旨在帮助您在寒冷的冬季通过饮食来增强体质、抵御寒冷,并促进整体健康。以下是一些温补食材如羊肉、红枣、枸杞等 是食谱的核心,结合传统中医理论 ,帮助您提升阳气、滋阴补肾 ,同时富含维生素和矿物质 ,满足身体在冬季的营养需求。 1.温补食材的选择:羊肉:羊肉性温,是冬季温补的佳品,富含优质蛋白质和铁,有助于增强体力和改善贫血症状。冬至时节,炖一锅羊肉汤,加入当归

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥7天食疗食谱

​​2025年冬至润燥7天食疗食谱的核心是“滋阴补血、温润防寒”,通过当季食材如白萝卜、银耳、黑芝麻等搭配,每天1道主菜+2种辅饮,兼顾暖身与润燥。​ ​ ​​第一天:白萝卜炖羊肉+蜂蜜柚子茶/红枣枸杞水​ ​ 羊肉驱寒,白萝卜化痰生津,搭配蜂蜜柚子茶缓解干燥,红枣枸杞水补气血,适合冬至首日温补打底。 ​​第二天:百合莲子银耳羹+黑豆豆浆/甘蔗汁​ ​ 银耳滋阴润肺,百合清心火

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥食谱有哪些

以下是2025年冬至润燥的八道推荐食谱,结合中医养生理念和现代烹饪技巧,助你润燥祛寒、补气补血: 一、红烧羊大骨汤 材料 :羊大骨500克、生姜3片、葱段2段、枸杞10克、盐适量。 做法 :羊大骨焯水后与姜葱同煮1.5小时,加入枸杞再炖煮30分钟,至骨酥肉烂,加盐调味。 功效 :富含胶原蛋白和矿物质,驱寒补阳,提升免疫力。 二、番茄炖牛腩 材料 :牛腩500克、番茄2个、洋葱1个

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥饮食一日三餐食谱

​​2025年冬至润燥饮食的关键在于“滋阴补阳、温润防寒”​ ​,推荐一日三餐以温热性食材为主,搭配滋阴润肺的白色食物,平衡冬季干燥与寒气。早餐宜暖胃升阳,午餐需补气驱寒,晚餐侧重滋阴安神,同时全天穿插润燥饮品增强效果。 ​​早餐:红枣桂圆小米粥+黑芝麻核桃包+蒸山药​ ​ 小米粥搭配红枣、桂圆补血暖胃,黑芝麻核桃包提供优质脂肪与蛋白质,蒸山药健脾润肺。避免空腹冷食,可搭配姜茶驱寒。 ​​午餐

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥补血食谱

2025年冬至润燥补血食谱推荐 冬至作为中国传统节气,既是一年中白昼最短的一天,也是进补的大好时机。在2025年的冬至,润燥补血尤为重要。以下是几款适合冬至的润燥补血食谱,助你温暖过冬。 一、阿胶炖羊肉 阿胶 是传统的补血圣品,而羊肉 性温,能御风寒,两者搭配,既能补血,又能温中暖下。 材料 :阿胶10克,羊肉500克,生姜3片,料酒、盐适量。 做法 :羊肉切块,焯水后捞出备用。将羊肉

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥一周七天晚餐食谱

ValueError Traceback (most recent call last)Cell In[1], line 3827 weekly_dinner_menu = {28 “第一天”: “银耳莲子汤”,29 “第二天”: “百合冬瓜汤”,(…)34 “第七天”: “山药枸杞炖排骨”35 }37 # 创建 DataFrame—> 38 df = pd.DataFrame({39

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥三餐食谱

以下是2025年冬至润燥的八道推荐食谱,结合中医养生理念和现代烹饪技巧,助你润燥祛寒、补气补血: 一、红烧羊大骨汤 材料 :羊大骨500克、生姜3片、葱段2段、枸杞10克、盐适量。 做法 :羊大骨焯水后与姜葱同煮1.5小时,加入枸杞再炖煮30分钟,至骨酥肉烂,加盐调味。 功效 :富含胶原蛋白和矿物质,驱寒补阳,提升免疫力。 二、番茄炖牛腩 材料 :牛腩500克、番茄2个、洋葱1个

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥一周食谱

以下是2025年冬至润燥一周七天营养食谱推荐,结合传统食疗与现代营养搭配,分餐次提供具体方案: 一、周一:银耳黄梨燕麦粥 材料 :银耳50克(泡发后撕成碎片)、黄梨800克(切块)、燕麦100克(可加酸奶)、冰糖适量。 做法 :银耳与黄梨同煮10分钟,燕麦煮至软糯后加入,拌匀后冷藏保存。 二、周二:莲藕花生猪蹄汤 材料 :猪蹄1只(焯水)、莲藕1节(切块)、花生适量(提前浸泡)、红枣几颗

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥食谱一日三餐表

​​2025年冬至润燥一日三餐推荐:以温补滋阴食材为主,重点搭配银耳、梨、山药等润燥食物,早餐红枣银耳羹暖胃,午餐萝卜炖羊肉驱寒润肺,晚餐百合小米粥安神滋阴,全天穿插坚果和蜂蜜水补水。​ ​ 早餐建议红枣银耳羹搭配蒸南瓜,银耳富含胶质促进肠道润滑,红枣补气血,南瓜富含膳食纤维助消化。加餐可食用蜂蜜柚子茶或杏仁,缓解晨起口干。 午餐推荐白萝卜炖羊肉,萝卜清热生津,羊肉温补驱寒,佐以黑木耳炒山药

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥的饮食食谱

2025年冬至润燥的饮食食谱推荐:推荐多食用富含水分和维生素的食物,如梨、银耳、蜂蜜、莲藕和百合,这些食材不仅能有效润燥,还能增强免疫力,帮助身体适应冬季的干燥气候。 冬至时节,气候寒冷干燥,人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。为了有效润燥,以下几种食材和食谱值得推荐: 1.梨:梨被誉为“天然矿泉水”,富含水分和膳食纤维,具有润肺止咳、清热解毒的功效。冬至时节,可以将梨与冰糖一起炖煮

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥一周七天午餐食谱

​​2025年冬至润燥一周七天午餐食谱的核心在于顺应节气特点,搭配滋阴润肺、温补驱寒的食材,如白萝卜、百合、银耳、羊肉等,通过炖、蒸、煮等温和烹饪方式锁住营养,同时兼顾色彩搭配与口感层次。以下为每日具体推荐方案:​ ​ 周一:​​莲藕排骨汤​ ​配糙米饭。莲藕生津润燥,排骨提供优质蛋白,汤水滋养脾胃;糙米富含B族维生素,增强冬季代谢。 周二:​​山药百合炒木耳​ ​佐小米粥。山药健脾

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥一周七天营养食谱

以下是2025年冬至润燥一周七天营养食谱推荐,结合传统食疗与现代营养搭配,分餐次提供具体方案: 一、周一:银耳黄梨燕麦粥 材料 :银耳50克(泡发后撕成碎片)、黄梨800克(切块)、燕麦100克(可加酸奶)、冰糖适量。 做法 :银耳与黄梨同煮10分钟,燕麦煮至软糯后加入,拌匀后冷藏保存。 二、周二:莲藕花生猪蹄汤 材料 :猪蹄1只(焯水)、莲藕1节(切块)、花生适量(提前浸泡)、红枣几颗

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥晚餐食谱

2025年冬至润燥晚餐食谱 在2025年冬至,为了润燥养生,建议选择温和滋养、富含水分和维生素的食材。以下是几道适合冬至的润燥晚餐食谱: 1. 雪梨百合炖瘦肉 食材 :雪梨、百合、瘦肉、姜片、料酒、盐。 做法 :将雪梨切块,百合洗净,瘦肉切块焯水。将所有食材放入炖盅,加适量水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。 功效 :雪梨润肺止咳,百合清心安神,瘦肉提供蛋白质。 2. 银耳莲子羹 食材 :银耳

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥一周七天早餐食谱

以下是2025年冬至润肺主题的一周早餐食谱推荐,结合中医养生理念和营养均衡原则,分日提供不同食材搭配方案: 周一:黑芝麻核桃粥 + 蒸玉米 + 水煮蛋 黑芝麻核桃粥 :补肝肾、润五脏,适合冬季干燥气候 蒸玉米 :粗粮富含膳食纤维,增强饱腹感 水煮蛋 :优质蛋白质来源 周二:红枣燕麦粥 + 山药红枣糕 + 热牛奶 红枣燕麦粥 :补气血、降胆固醇,搭配山药增强脾胃功能 山药红枣糕

健康知识 2025-04-20

2025年冬至润燥午餐食谱

2025年冬至润燥午餐推荐​​温补润燥的时令食谱​ ​,重点搭配滋阴食材与温热烹调法,平衡冬季干燥与寒气。以下三道主菜+一道甜品的组合,既符合传统节气养生逻辑,又能激发食欲: • 板栗山药焖鸡腿:去骨鸡腿肉用姜黄粉腌制后,与当季板栗、铁棍山药慢炖,栗子提供优质碳水化合物,山药黏液蛋白保护呼吸道黏膜,姜黄促进血液循环,适合手脚冰凉人群。 • 百合雪梨炖排骨:肋排焯水后加鲜百合、秋梨块

健康知识 2025-04-20

2025年冬至养肝7天食疗食谱

2025年冬至养肝7天食疗食谱 旨在通过科学合理的饮食安排,帮助您在冬至期间有效养护肝脏,提升整体健康水平。**这份食谱不仅包含丰富的营养成分,还特别注重食材的季节性和养肝功效,帮助您在寒冷季节中保持活力。**以下是详细的7天食疗方案: 第一天:枸杞菊花茶与菠菜猪肝汤 枸杞菊花茶 :枸杞和菊花都具有清肝明目的功效,早晨饮用可以帮助肝脏排毒。 菠菜猪肝汤 :猪肝富含维生素A和铁

健康知识 2025-04-20
首页 顶部