2025年秋分时节,补充胶原蛋白的一日三餐可围绕猪蹄、银耳、鱼皮等高胶原食材设计,搭配豆类、柑橘等促进吸收的辅料,兼顾营养与口感。
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早餐:银耳莲子羹+全麦吐司
银耳富含植物性胶原蛋白,搭配莲子滋阴润燥,适合秋季清晨;全麦吐司提供膳食纤维,增强饱腹感。 -
午餐:黄豆炖猪蹄+清炒西兰花+杂粮饭
猪蹄是动物胶原蛋白的优质来源,黄豆中的赖氨酸促进合成;西兰花补充维生素C,帮助胶原蛋白吸收;杂粮饭均衡碳水摄入。 -
晚餐:鱼皮豆腐汤+凉拌海带丝+小米南瓜粥
鱼皮与豆腐搭配,低脂高蛋白;海带含矿物质,助力皮肤健康;小米南瓜粥温和养胃,适合秋凉夜晚。
秋分饮食需注重温补与滋润,三餐搭配胶原蛋白食材与辅助营养素,可有效提升吸收效率,同时顺应季节特点养护身体。