​​2025年夏至富含维生素的7天食疗食谱，核心在于通过时令蔬果、全谷物和优质蛋白的科学搭配，满足夏季高温下的营养需求，重点补充维生素A/C/B族及抗氧化物质。​​

​​第一天：护眼抗疲劳​​
早餐：芒果燕麦粥（维生素A+膳食纤维）
午餐：凉拌胡萝卜菠菜（β-胡萝卜素+叶酸）、三文鱼糙米饭（Omega-3+B族维生素）
晚餐：南瓜小米羹（锌+维生素E）、蓝莓酸奶（花青素+益生菌）

​​第二天：增强免疫力​​
早餐：猕猴桃奇亚籽布丁（维生素C+Omega-3）
午餐：彩椒鸡胸肉沙拉（维生素C+优质蛋白）、藜麦饭（完全蛋白）
晚餐：番茄豆腐汤（番茄红素+钙）、蒸紫薯（膳食纤维+硒）

​​第三天：肠道健康​​
早餐：火龙果香蕉奶昔（益生元+钾）
午餐：芦笋炒虾仁（维生素K+锌）、荞麦面（芦丁+铁）
晚餐：泡菜杂粮卷（益生菌+复合碳水）、羽衣甘蓝脆片（维生素K）

​​第四天：抗氧化组合​​
早餐：紫甘蓝苹果汁（花青素+槲皮素）
午餐：甜菜根鹰嘴豆泥（硝酸盐+植物蛋白）、烤鲭鱼（维生素D+硒）
晚餐：黑枸杞银耳羹（多糖+抗氧化剂）、杏仁菠菜（维生素E+镁）

​​第五天：补水防暑​​
早餐：黄瓜梨子薄荷饮（电解质+水分）
午餐：苦瓜酿肉（苦瓜苷+蛋白质）、薏仁饭（祛湿）
晚餐：冬瓜海带汤（碘+钾）、凉拌莴笋（维生素U）

​​第六天：能量续航​​
早餐：牛油果全麦吐司（健康脂肪+B族维生素）
午餐：青椒牛肉糙米炒饭（铁+维生素B12）、凉拌秋葵（黏液蛋白）
晚餐：莲藕排骨汤（维生素B6+胶原蛋白）、黑芝麻糊（钙+VE）

​​第七天：综合平衡​​
早餐：混合莓果燕麦碗（多酚类+慢碳）
午餐：杂蔬豆腐煲（异黄酮+复合维生素）、蒸玉米（叶黄素）
晚餐：蛤蜊蒸蛋（锌+胆碱）、凉拌海带丝（褐藻糖胶）

​​执行提示：​​ 根据个体需求调整食材比例，避免空腹食用高酸水果，湿热体质慎用滋补汤品。夏至前后搭配适度晨晒，促进维生素D合成。