‌2025年谷雨时节养肝的7天食疗食谱，可通过应季食材搭配清肝火、疏肝气，并配合穴位按摩提升效果。关键亮点包括：‌ ‌每日三餐针对性食补、茶饮调理、体质区分建议及简单穴位辅助法‌ ‌，帮助顺应春季肝气升发，缓解湿热郁结。‌

‌第一天：枸杞菊花粥+清炒荠菜‌
早餐用枸杞、菊花与粳米煮粥，清肝明目；午餐搭配荠菜（含胆碱）促进胆汁分泌，晚餐以菠菜猪肝汤补血养肝。谷雨湿气重，可加薏米煮水代茶饮，增强利湿效果。

‌第二天：蒲公英茶+凉拌马齿苋‌
蒲公英茶清热解毒，适合肝火旺盛者；马齿苋凉拌可缓解春季皮肤过敏。晚餐推荐冬瓜排骨汤，利尿祛湿，减轻肝脏代谢负担。

‌第三天：决明子茶+香椿炒蛋‌
决明子泡茶润肠通便，搭配香椿（富含维生素E）抗氧化护肝。午餐可加入黑木耳炒山药，增强肝脏解毒功能。

‌第四天：玫瑰红枣茶+蒜蓉苋菜‌
玫瑰花疏肝解郁，红枣补气血；苋菜含铁丰富，预防肝血不足。晚餐建议南瓜小米粥，健脾助消化，减少肝郁气滞。

‌第五天：茵陈蒿汤+清蒸鲈鱼‌
茵陈蒿煮汤祛湿热，搭配鲈鱼（优质蛋白）修复肝细胞。午后饮用桑葚汁，滋阴养血，适合熬夜人群。

‌第六天：绿豆薏仁汤+芹菜百合‌
绿豆解毒，薏仁祛湿，缓解肝火旺盛引起的口苦；芹菜百合清心降火，晚餐可搭配紫菜蛋花汤，补充硒元素保护肝脏。

‌第七天：茯苓山药粥+清炒芦笋‌
茯苓健脾利湿，山药养肝阴；芦笋含叶酸促进代谢。全天饮食以清淡为主，配合按摩太冲穴（足背第一跖骨间隙）疏泄肝火。

‌‌ 谷雨养肝需注重饮食清淡、少油腻，结合早睡早起及情绪调节。湿热体质多选蒲公英、绿豆，阴虚者侧重枸杞、桑葚。连续7天食疗搭配穴位按压，可提升肝脏排毒功能，为夏季健康打下基础。