2025年清明时节调养气血，饮食应以‌补气养血、健脾祛湿‌为核心，‌选用当季新鲜食材‌，‌注重温补与清淡平衡‌，‌三餐搭配遵循“早升阳、午健脾、晚滋阴”‌的原则。以下为具体食谱及调理建议。

‌早餐：温补升阳，唤醒气血‌

1. ‌黑米红枣粥‌：黑米补血益肾，红枣健脾养血，搭配枸杞增强滋补效果。
2. ‌水煮鸡蛋‌：优质蛋白与卵磷脂可促进气血生成，建议搭配少量姜丝驱寒。
3. ‌凉拌菠菜‌：菠菜含铁丰富，焯水后淋亚麻籽油，提升吸收率。

‌午餐：健脾祛湿，促进运化‌

1. ‌山药当归炖乌鸡‌：乌鸡滋阴补血，山药健脾，当归活血，适合清明微寒气候。
2. ‌清炒荠菜‌：清明时令野菜，富含维生素C和膳食纤维，助肝气疏泄。
3. ‌红豆杂粮饭‌：红豆利水祛湿，糙米、燕麦补充B族维生素，增强代谢。

‌晚餐：滋阴安神，调养肝血‌

1. ‌莲藕排骨汤‌：莲藕清热生津，排骨滋阴润燥，可加少量黄芪增强补气功效。
2. ‌蒜蓉苋菜‌：红色苋菜含天然铁元素，搭配蒜末提升免疫力。
3. ‌小米南瓜粥‌：小米养胃安神，南瓜补中益气，微甜口感助眠。

‌加餐与饮品建议‌
上午10点可食用‌桂圆干5颗‌或‌桑葚酸奶杯‌，补充能量；下午3点饮用‌玫瑰红枣茶‌（玫瑰花3朵、红枣2颗泡水），疏肝解郁。全天避免冷饮，推荐饮用‌陈皮生姜水‌或‌红糖姜枣茶‌驱寒暖身。

清明调养气血需坚持饮食规律，避免熬夜耗血。食谱可每周调整2-3次食材，如将乌鸡替换为鲫鱼豆腐汤，杂粮饭改为紫薯藜麦饭。配合晨起拍打胆经、晚间泡脚（水温40℃左右），可进一步提升气血循环效率。