2025年雨水节气增重午餐食谱推荐以健脾祛湿、温补养胃为核心,结合时令食材如南瓜、山药、紫薯等,通过高营养密度搭配帮助健康增重。
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南瓜糯米饼
蒸熟的南瓜与糯米粉混合制成软糯小饼,富含膳食纤维和碳水化合物,既能健脾和胃,又能提供持久能量。搭配少量糖分提升口感,适合作为主食替代。 -
淮山紫薯玫瑰糕
分层压制的淮山泥与紫薯泥,佐以玫瑰酱,兼具补脾益肾和抗氧化功效。淮山促消化,紫薯提供优质碳水,甜味天然不易发胖。 -
金瓜盅杂粮炖
小金瓜挖空后填入板栗、黄豆、红枣等杂粮蒸制,富含植物蛋白和微量元素。坚果与豆类组合增强饱腹感,五香调味促进食欲。 -
山药薏米黑豆粥
提前浸泡的黑豆与薏米同煮,加入山药丁增稠,利湿消肿的同时补充优质蛋白。可搭配少量盐或葱花提鲜,适合脾胃虚弱者。 -
雨水青丝烙
萝卜、芥菜丝与鸡蛋面粉煎成糊饼,白芷调味助消化。蔬菜与蛋白质均衡,低脂高纤维,适合午餐轻负担增重需求。
雨水时节增重需避免生冷油腻,优先选择蒸煮类温补食谱,搭配适量运动以促进营养吸收。