春天是多种水果成熟的季节，不同地区因气候差异存在品种差异。以下是综合多个权威来源整理的春季成熟水果清单及特点：
一、核心春季水果（3-4月成熟）
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枇杷
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特点：3-4月成熟，果肉酸甜多汁，含胡萝卜素、维生素C及苦杏仁苷，有润肺止咳功效。
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推荐吃法：生食或制作蜜饯、果汁。
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草莓
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特点：3-4月集中上市，富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质，可促进消化。
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推荐吃法：直接食用或搭配酸奶，需用盐水浸泡去涩。
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樱桃番茄
- 特点：春末夏初成熟，酸甜多汁，含铁元素，可加工成果酱或鲜食。
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杨桃
- 特点：3-4月成熟，果肉清甜多汁，含维生素C及矿物质，有助消化。
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番荔枝
- 特点：热带水果，3-4月成熟，含蛋白酶助消化，但需注意过敏风险。
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青枣
- 特点：热带/亚热带水果，11月-次年3月成熟，维生素C含量高，被誉为“维生素丸”。
二、其他春季水果
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柑橘类 （如橙子、柚子）：3-4月采摘，富含维生素C及纤维。
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油梨 ：春末夏初成熟，含维生素C及健康脂肪，有润肺作用。
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柠檬 ：春季可食用，维生素C含量高，可生吃或制成果汁。
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龙眼 ：少数品种春季成熟，补血安神，但需控制摄入量。
三、区域性特色水果
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芒果 （海南/云南产）：3-4月成熟，维生素A前体胡萝卜素含量高，可制成果酱或芒果汁。
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石榴 ：春秋季均有成熟品种，生津止渴，含抗氧化物质。
四、时令水果补充
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释迦果 ：6-12月成熟，热带水果，含维生素B及酶类助消化。
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李子 ：3月左右成熟，富含铁元素，对皮肤有益。
以上水果可根据地域和个人口味选择，注意季节性食材的新鲜度与营养价值。