要减少盐摄入又不影响食物口感，可以尝试使用天然香料和柠檬汁等调味料来增添风味。

盐主要是提供咸味，但其实有很多其他天然的食材和调味料能带来丰富的味道。就像天然香料，比如花椒、八角、桂皮等，它们就像是一群各具特色的舞蹈演员，能在食物的舞台上跳出独特的舞步，让食物的味道变得丰富多样。柠檬汁就像清新的微风，为食物带来一丝清爽的酸味，使口感更加活泼。还有醋，它像是一个神奇的魔法药水，能给食物带来别样的滋味。所以，当我们巧妙地运用这些天然的调味料，就可以在减少盐的情况下，依然让食物充满诱人的味道。

相关 QA：
问题 1：哪些天然香料适合烹饪肉类？ 回答：像孜然、黑胡椒、迷迭香等香料都很适合烹饪肉类，可以增添独特的风味。
问题 2：醋有哪些种类适合用于调味？ 回答：常见的有陈醋、米醋、白醋，陈醋味道浓郁，适合红烧；米醋口感较柔和，适合凉拌；白醋则常用于需要保持食材原色的菜肴。
问题 3：除了柠檬汁，还有哪些水果汁可以用于调味？ 回答：橙汁、菠萝汁有时也能用于调味，橙汁能带来酸甜的口感，菠萝汁则增加了果香和甜味。