​​肺炎患者的饮食应以清淡易消化、营养均衡为核心，重点补充优质蛋白、维生素和水分，避免辛辣刺激食物。​​ 推荐雪梨百合汤、蜂蜜萝卜汁等润肺食谱，以及瘦肉粥、清蒸鱼等易吸收的高蛋白食物，同时配合充足饮水和新鲜蔬果，辅助缓解咳嗽、发热等症状并促进康复。

1. ​​基础饮食原则​​：每日保证谷薯类250-400克、优质蛋白150-200克（如瘦肉、鱼、蛋），蔬菜500克以上，水果200-350克。多喝白开水或淡茶水（1500-2000毫升/天），避免辛辣、油腻及甜食，减少呼吸道刺激。

2. ​​润肺止咳食谱​​：

   • ​​雪梨百合汤​​：雪梨清热润肺，百合安神止咳，适合干咳咽痛。
   • ​​蜂蜜萝卜汁​​：萝卜化痰、蜂蜜润燥，帮助稀释痰液。
   • ​​杏仁粥​​：甜杏仁滋润肺部，苦杏仁缓解气喘，与大米同煮易消化。

3. ​​高蛋白营养餐​​：

   • ​​瘦肉粥​​：碎肉与大米熬煮，提供蛋白质和碳水化合物。
   • ​​清蒸鱼​​：低脂高蛋白，搭配姜丝去腥，适合恢复期。
   • ​​银耳莲子羹​​：银耳滋阴，莲子安神，增强免疫力。

4. ​​特殊人群调整​​：儿童需软烂食物如鸡蛋羹；老人优先易消化的山药粥；孕妇选择清淡的蔬菜汤；重症患者可补充医学营养配方。

​​提示​​：食疗需配合正规治疗，若症状持续应及时就医。日常保持通风、勤洗手，均衡饮食是康复关键。