青茶十大品种
青茶，又称乌龙茶，是中国六大茶类之一，以其独特的半发酵工艺和丰富的口感而备受茶友喜爱。以下是青茶的十大品种：
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武夷岩茶：产自福建省武夷山，以其独特的“岩韵”著称，香气高雅、滋味醇厚，包括大红袍、铁罗汉、水仙等子品种。
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安溪铁观音：产自福建省安溪县，以其“观音韵”闻名，茶汤色泽金黄，香气持久，滋味醇厚回甘。
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凤凰单丛：产自广东省潮州市凤凰山，茶叶形态优美，色泽翠绿，香气独到，如“鸭屎香”、“蜜兰香”等。
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东方美人：产自台湾省南投县，是一种经过小绿叶蝉叮咬后自然发酵的特殊乌龙茶，茶汤色泽橙红，香气芬芳，口感醇厚。
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黄金桂：产自福建省安溪县，茶汤色泽金黄，香气高雅，滋味鲜爽，因香气如同桂花一般而得名。
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冻顶乌龙：产自台湾省南投县鹿谷乡冻顶山区，茶叶条索紧结，色泽砂绿油润，香气高长，滋味醇厚甘甜。
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白芽奇兰：产自福建省漳州市平和县，茶叶形状独到，芽叶细嫩，色泽翠绿，香气高雅，滋味鲜爽。
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大红袍：武夷岩茶中的一种，产自福建省武夷山，茶叶形态优美，色泽乌润，香气高雅，滋味醇厚，被誉为“茶中之王”。
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闽北水仙：产自福建省北部地区，茶叶叶片肥厚，色泽翠绿，香气浓郁，茶汤色泽橙黄，滋味醇厚。
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金萱茶：一种人工培育的台湾茗茶，既可热饮也可冷饮，冷饮时茶叶放入冷水内静置3-4个小时即可品饮。
这些青茶品种各有特色，无论是香气、口感还是制作工艺，都体现了中国茶文化的博大精深。无论是哪一款青茶，都值得我们细细品味。