水稻、玉米、小麦、油菜

四川作为中国重要的农业产区，农作物种植具有多样性，主要农作物种类如下：

一、粮食作物

1. 水稻

   四川是全国重要水稻产区，盆地和平原地区广泛种植，以优质品种为主，用于食品加工和饲料生产。

2. 玉米

   适应性强，覆盖山区和平原，主要品种包括糯玉米、普通玉米等，可加工成玉米棒、玉米粑粑等。

3. 小麦

   主要种植于高海拔山区，如川西高原，以春小麦为主，产量和质量均较高。

二、油料作物

1. 油菜

   四川油菜种植面积广，菜籽油产量居全国前列，品种以高产、抗逆性强为特点。

三、经济作物与特色农产品

1. 茶叶

   四川茶文化底蕴深厚，盛产绿茶、红茶等，品质优良且具有地域特色。

2. 竹子与笋类

   四川是竹子主产区，竹笋、竹制品（如竹篮、家具）产业发达。

3. 柑橘类水果

   如柚子、橙子等，依托温暖湿润气候，产量和品质均较高。

4. 辣椒与花椒

   四川以川菜闻名，辣椒、花椒种植广泛，是重要调味料。

四、其他重要农作物

• 薯类 ：马铃薯、甘薯等耐旱作物，在丘陵地区种植。

• 蔬菜 ：全国重要蔬菜生产基地，品种丰富，包括叶菜类、根茎类及高山蔬菜。

• 水果 ：除柑橘外，还有苹果、梨、桃等温带水果。

五、育种与品种创新

2024年四川新审定通过146个农作物品种，其中水稻、玉米、小麦等传统作物品种占比高，且企业参与度显著提升。

四川农作物以粮食作物为核心，油料、经济作物及特色农产品并重，依托地理优势和气候条件，形成了多层次的农业产业体系。