椰子、芒果、菠萝蜜等
海南作为热带水果的宝库，拥有丰富的品种，既有常见品种，也有特色稀有品种。以下是综合整理后的分类介绍：
一、常见热带水果
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椰子
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分青椰（文昌）和金椰（万宁），青椰汁甜带酸，金椰甜度高且纤维少。
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椰肉可食用或加工成椰汁、椰饭等。
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芒果
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以品种多样著称，如台农芒、金煌芒、象牙芒，果肉香甜且富含维生素。
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三亚被授予“中国芒果之乡”称号。
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菠萝蜜
- 世界最大热带水果，果肉清甜多汁，可生食或制作成菠萝饭、蜜瓜等。
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香蕉
- 海南香蕉种植面积最大，品种包括青蕉、金煌芒等，口感细腻。
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荔枝
- 主要品种为妃子笑和火山荔枝王，果肉紧实多汁，含缓解孕吐的维生素。
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火龙果
- 鲜红或雪白果肉，富含膳食纤维，可直接食用或用于制作甜品。
二、特色热带水果
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山竹
- 热带水果皇后，果肉清甜多汁，具有降燥功效，五指山种植为主。
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红毛丹
- 蜜汁红毛丹与荔枝相似但口感更清爽，含铁量较高。
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龙眼
- 椰枣类水果，果肉清甜多汁，夏季食用可缓解疲劳。
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番石榴
- 酸甜开胃，与海南酱料搭配更佳。
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释迦果
- 香蕉科水果，果肉软糯，含丰富酶类助消化。
三、稀有品种
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青皮
- 酸涩开胃，含维生素C，需生吃或腌制。
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木瓜
- 酸甜多汁，可制成果酱或炖菜。
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橄榄
- 青绿色果实，富含钙质和维生素C，鲜食或榨汁。
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山竹
- 热带水果皇后，果肉清甜，具有降燥功效。
四、时令水果
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芒果 ：1-5月为最佳上市期
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火龙果 ：4-8月成熟
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椰子 ：7-8月甜度最高
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山竹 ：5-7月夏季佳品
海南热带水果种类繁多，既有热带风情浓郁的品种，也有兼具营养与独特口感的珍稀水果。建议根据季节选择新鲜水果，搭配海南特色美食（如海南鸡饭、清补凉）更能体验热带风情。