根据2025年江苏省高职单招的相关信息，以下为参与单招的学校名单及相关信息整理：
一、参与单招的学校分类（综合多个权威来源）
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南京篇
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南京铁道职业技术学院（铁路轨道类）
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南京信息职业技术学院（通信技术、软件工程等）
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江苏海事职业技术学院（航海技术、轮机工程）
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南京交通职业技术学院（路桥工程、汽车维修）
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南京机电职业技术学院（电子信息、机电一体化）
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南京科技职业学院（化工装备技术）
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南京城市职业学院（广播影视、环境工程）
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苏州篇
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苏州职业大学（应用电子、旅游管理）
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苏州幼儿师范高等专科学校（学前教育、早期教育）
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苏州卫生职业技术学院（护理、药学）
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无锡篇
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无锡师范高等专科学校（学前教育、音乐教育）
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无锡工艺职业技术学院（机械设计）
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无锡职业技术学院（升格本科后可能调整计划）
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盐城篇
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盐城农业科技职业学院（园艺技术、园林技术）
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盐城工业职业技术学院（机械制造、电子信息）
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连云港师范高等专科学校（升格本科后不再参与单招）
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南通篇
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南通师范高等专科学校（综合文化测试+职测）
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江苏工程职业技术学院（土木工程、机械设计）
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镇江篇
- 江苏航空职业技术学院（航空服务、机械工程）
二、注意事项
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招生计划调整 ：部分院校如无锡职业技术学院、苏州职业大学等因升格本科可能缩减或新增计划，需关注最新官方通知。
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专业差异 ：不同院校在工科、医学、师范等领域的优势专业不同，建议结合自身兴趣和职业规划选择。
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报名要求 ：部分院校对职业资格证、面试等有额外要求，需提前了解具体条件。
以上信息综合自江苏省教育厅及权威高校发布的招生计划，供考生参考。