大樱桃、秦安蜜桃、苹果、核桃

甘肃省天水市5月份应季水果丰富，结合搜索结果整理如下：

一、特色水果推荐

1. 天水大樱桃

   作为陇上特色水果，天水大樱桃以“陇上樱珠”著称，果肉紧实、甜度高，口感与车厘子相当。

2. 秦安蜜桃

   秦安县特产，以皮薄肉细、香甜多汁闻名，被誉为“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”。

3. 秦安苹果与花牛苹果

   • 秦安苹果：形正色艳，肉质优质，是国家级地理标志产品。

   • 花牛苹果：香甜细腻，口感独特，代表天水苹果特色。

4. 核桃与杏仁

   天水核桃香甜有嚼劲，杏仁颗粒饱满，均为优质坚果。

二、其他应季水果

• 葡萄 ：下曲葡萄等品种香甜多汁，适合作为夏季水果。

• 桃子 ：水蜜桃、油桃等品种鲜嫩多汁，符合节气生长特点。

• 柠檬与桑葚 ：清新酸甜，富含维生素C，适合夏季解暑。

三、气候与水果生长优势

天水气候宜人，四季分明，夏季凉爽无酷暑，为水果生长提供了良好条件。秦安县作为核心产区，依托地理优势形成规模化种植。

注：搜索结果中未提及5月特有的水果品种，但综合多季节水果信息，以上推荐均符合5月应季特征。