根据国家相关规范和搜索结果，大寒日日照3小时是否达标需要结合具体场景和建筑类型综合判断：

一、国家标准要求

1. 住宅建筑标准

   • 普通住宅 ：大寒日有效日照需≥2小时

   • 旧区改建项目 ：需满足大寒日有效日照≥1小时

   • 特殊建筑 ：如医院病房、幼儿园活动室等，冬至日日照需≥2小时

2. 高层住宅间距要求

   • 需与被遮挡建筑保持≥30米间距，避免楼栋间相互遮挡

二、3小时日照的合理性

• 满足基本居住需求 ：3小时日照时间已远超国家2小时的基本标准，能保证室内采光和居住舒适度

• 季节性因素 ：大寒虽为冬季最冷时段，但接近春季，3小时日照有助于室内保暖

三、实际影响因素

1. 建筑布局与朝向

   • 低层或独立住宅更容易实现3小时日照，而高层住宅需注意楼间距和楼栋布局，避免相邻楼栋相互遮挡

   • 东南向或南向住宅天然采光更优，可减少对日照时间的依赖

2. 日照计算方法

   • 可通过公式估算：
     $$日照时间 = 24 \times \left(1 - \arccos\left(\frac{\tan A \cdot \tan B}{180}\right)\right)$$

     其中A为太阳直射纬度（南纬取负值），B为当地地理纬度

四、建议

• 购房时 ：查看房屋规划文件中的日照分析报告，确保满足当地标准

• 已购房但日照不足 ：可咨询相关部门是否属于旧区，或通过改造提升采光（如调整户型、增加反光材料等）

大寒日3小时日照时间符合国家标准，且能保障居住质量。