营生菜的学名叫什么

苋菜

营生菜的学名为 苋菜Amaranthus),属于苋科苋属一年生草本植物。以下是相关说明:

  1. 学名与俗称

    • 学名:Amaranthus(部分资料简化为Alisma

    • 俗称:营生菜(主要分布于江苏、山东等地)、苋菜(红紫色品种)

  2. 形态特征

    • 高度:25-150厘米,茎直立分枝

    • 叶片:倒披针形,长6-15厘米,宽1.5-6厘米

    • 根系:纺锤形块根,粗壮且分枝

  3. 分布与用途

    • 原产:地中海沿岸,现广泛种植于全球

    • 用途:可食用(如红紫品种)或作为野菜,具有清热解毒、润肠通便等功效

  4. 与生菜的关系

    • 营生菜是生菜的野生变种,生菜是人工栽培品种,二者同属菊科莴苣属,但存在遗传和形态差异。

综上,营生菜的学名为苋菜,属于菊科苋属,具有独特的形态特征和实用价值。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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