2025年大寒节气（1月20日）的习俗融合了农事活动与民俗传统，具体表现如下：
一、核心习俗
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食糯驱寒
北方地区有吃糯米的习俗，将糯米与腊肉、虾等食材搭配，寓意团圆与驱寒。南方则偏好喝腊八粥或食用羊肉汤，强调滋补身体。
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祭灶祈福
大寒期间人们会祭灶神，摆放糖果、水、豆子等供品，并用糖浆涂抹灶神像嘴部，祈求来年丰收与家庭平安。
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扫尘迎新
大扫除是重要习俗，通过清扫房屋驱除晦气，象征“除旧迎新”。同时进行“糊窗”（用纸糊窗棂防风）和“做牙祭”（农历腊月十六祭祀土地公）等活动。
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赶婚习俗
岁末年终，部分地区有“赶婚”传统，认为此时结婚可带来吉祥与好运。
二、其他特色活动
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腌制腊味 ：家家户户会准备腊肉、鱼等食材，通过烟熏或腌制保存，为春节储备美食。
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尾牙祭 ：农历腊月十六举行，全家人团聚宴饮，感谢土地公庇佑。
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除旧布新 ：除旧饰新是年尾重要任务，包括清理杂物、准备年货和装饰家居。
三、禁忌与注意事项
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禁忌活动 ：避免动土、安葬、开池等事项，以免影响运势。
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宜忌讲究 ：宜打扫、祭祀、教牛马，忌结婚、动土等。
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饮食注意 ：北方多食热食，南方偏重温补，需根据地域选择合适食物。
这些习俗既体现了对传统文化的传承，也蕴含着人们对新一年美好生活的祈愿。