根据2025年浙江绍兴秋季护肺食谱推荐，结合当地食材与秋季养肺需求，整理以下食疗方及养生建议：

一、经典润肺粥品

1. 山药红枣糯米粥

   • 材料：粳米、薏米、山药（干）、荸荠、红枣、白砂糖。

   • 功效：润肺调养，气血双补，适合肺气虚弱者。

   • 做法：薏米、糯米浸泡后与山药、红枣同煮，至米粒开花时加入荸荠粉和糖调味。

2. 枸杞黑芝麻粥

   • 材料：黑芝麻、大米、糯米、枸杞、冰糖、糖桂花。

   • 功效：滋养肝肾，润燥通便，适用于肝肾不足引起的头晕目眩。

   • 做法：黑芝麻炒熟后与米类同煮，加入枸杞和糖桂花提升风味。

3. 银耳冰糖羹

   • 材料：银耳、冰糖、冷开水。

   • 功效：滋阴润肺，生津止渴，缓解秋燥咳嗽。

   • 做法：银耳泡发后隔水炖2-3小时，加入冰糖至浓稠即可。

二、药膳推荐

1. 川贝雪梨猪肺汤

   • 材料：猪肺、川贝母、雪梨、清水。

   • 功效：清肺止咳，润燥化痰，适合肺热咳嗽。

   • 做法：猪肺焯水后与川贝、雪梨同煮2小时，调味饮用。

2. 杏仁雪梨山药糊

   • 材料：北杏仁、雪梨、淮山米粉、白糖。

   • 功效：润肠通便，止咳平喘，改善秋燥引起的便秘。

   • 做法：杏仁浸水后与雪梨、淮山米粉搅拌成泥，煮熟后调味。

3. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料：沙参、玉竹、老鸭、葱姜。 - 功效：滋阴清肺，养胃生津，适用于阴虚肺燥。

   • 做法：老鸭与沙参、玉竹同煮1小时以上，文火炖煮。

三、时令蔬果搭配

1. 萝卜鲜虾汤

   • 材料：白萝卜、鲜虾、白果、枸杞、盐。

   • 功效：抗毒解毒，养肺益气，可缓解咽喉肿痛。

   • 做法：白萝卜切块与鲜虾、白果同煮，文火炖至萝卜酥烂。

2. 罗汉果百合鸡汤

   • 材料：鸡、罗汉果、百合、红枣、葱姜。

   • 功效：润肺排毒，清痰止咳，适合呼吸道感染后调理。

   • 做法：鸡与罗汉果、百合同煮2小时，加入红枣和葱姜提鲜。

四、日常养生建议

• 饮食原则 ：以清淡为主，多选梨、百合、银耳等润肺食材。

• 作息调整 ：保持规律作息，避免熬夜，适当进行肺活量训练。

• 季节防护 ：秋季干燥易引发咳嗽，建议佩戴口罩，减少外出。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。