以下是2025年四川广元春季补血食谱推荐，结合传统食疗与现代营养搭配，分门别类整理：

一、经典补血汤品

1. 红枣银耳羹

   • 材料 ：红枣10颗、银耳20g、冰糖适量

   • 做法 ：银耳提前浸泡2小时，与红枣同煮40分钟，加冰糖调味

   • 功效 ：滋阴润燥、补血安神，适合春季干燥气候。

2. 红糖小米粥

   • 材料 ：小米100g、红枣5颗、红糖适量

   • 做法 ：小米与红枣同煮至软烂，最后加入红糖搅拌均匀

   • 功效 ：健脾暖胃，女性经期必备，可加牛奶提升口感。

3. 当归红枣乌鸡汤

   • 材料 ：乌鸡半只、当归10g、红枣8颗、枸杞一小把、盐适量

   • 做法 ：乌鸡焯水后与当归、红枣、枸杞炖1.5小时

   • 功效 ：气血双补，改善手脚冰凉、面色萎黄，适合熬夜或体虚者。

二、时令蔬果搭配

1. 桑葚酸奶杯

   • 材料 ：桑葚100g、酸奶200g、燕麦片30g

   • 做法 ：桑葚与燕麦片混合后加入酸奶冷藏30分钟

   • 功效 ：补血抗氧化，促进肠道健康。

2. 菠菜猪肝汤

   • 材料 ：菠菜200g、猪肝100g、生姜2片

   • 做法 ：猪肝焯水后与菠菜同煮，加盐调味

   • 功效 ：补铁补血，适合贫血人群。

三、特色养生食谱

1. 花胶炖鸡汤

   • 材料 ：花胶20g、鸡肉300g、黄芪15g、枸杞一小撮、姜片3片

   • 做法 ：花胶提前泡发，与鸡肉炖1小时，最后加枸杞

   • 功效 ：滋补气血，提升免疫力，适合体质虚弱者。

2. 桂圆红枣红豆粥

   • 材料 ：红豆50g、桂圆10颗、红枣6颗、粳米80g

   • 做法 ：红豆浸泡4小时，与红枣、桂圆同煮1小时

   • 功效 ：健脾养胃，缓解疲劳乏力，经期饮用效果更佳。

四、注意事项

• 食材处理 ：如猪肝需反复浸泡去血水，避免腥味；

• 烹饪技巧 ：炖煮时保持小火，避免营养流失；

• 搭配建议 ：可搭配红枣枸杞茶饮，增强补血效果。

以上食谱均参考权威资料整理，建议根据个人体质调整食材比例。若存在严重贫血，建议结合医疗手段综合调理。