根据2025年3月广州水果市场的供应情况，春季应季水果主要包括以下品种，结合时令特性和营养价值进行整理：
一、核心应季水果
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芒果
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特点：热带水果代表，含丰富维生素C和膳食纤维，具有润燥、生津、助消化功效。
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推荐品种：白云区石井镇夏茅村产的"夏茅香芒"，果肉干爽易贮藏，是贡品级优质品种。
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杨桃
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特点：含维生素A、C及膳食纤维，有清热降火、生津止渴作用，适合心血管疾病患者和肥胖人群。
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推荐品种：芳村花地甜杨桃，果肉脆滑，甜酸平衡。
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甘蔗
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特点：含铁、钙等矿物质，被誉为"补血果"，具有生津止渴、清热解毒功效。
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注意：需选择表皮青白的成熟甘蔗，避免红色瓤部中毒。
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荔枝
- 特点：含多酚类物质，可缓解疲劳、提升免疫力，但需控制摄入量以防上火。
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菠萝蜜
- 特点：热带水果，含消化酶和维生素B族，有助消化、增强体力。
二、其他特色水果
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番石榴 ：原产美洲，果多成葫芦形，可鲜食或制成果汁，具有清新香气。
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白榄 ：增城特产，可制成果脯或油料，具有滋补作用。
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香蕉 ：岭南四大名果之一，富含膳食纤维，有润肠通便功效。
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柠檬/橙子 ：维生素C含量高，可增强免疫力，适合春季饮用鲜榨果汁。
三、时令补充说明
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菠萝 ：春季新鲜度高，含菠萝朊酶助消化，但需避免过敏体质人群过量食用。
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柚子/柑橘 ：柑橘类水果清甜多汁，富含维生素C，可缓解春季干燥。
以上水果均符合春季应季特点，可根据个人体质选择搭配。建议优先选择本地特色品种（如夏茅香芒、甘蔗、杨桃），既新鲜又营养。
