在小雪节气，四川绵阳的养生食谱应注重温肾散寒、活血通络。以下是一些推荐的食谱及其功效：
小雪养生食谱
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黑芝麻核桃糊
- 食材：黑芝麻、当归、桂圆、红糖
- 做法：黑芝麻100g、核桃仁50g炒香磨粉；每日取30g加红糖热水冲调。
- 功效：黑色食材入肾经，改善冬季脱发、记忆力减退。
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豆腐
- 食材：海带、豆腐
- 做法：海带洗净切片；豆腐切大块，入沸水焯烫后捞出放凉，切成小方丁。锅中放植物油烧热，放入葱花、姜末煸香，下入海带、豆腐，加入适量清水、盐，大火烧沸，改用小火煮至海带、豆腐入味即可。
- 功效：解毒、清肺。
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川芎黄芪蒸鲫鱼
- 食材：川芎、黄芪、鲫鱼
- 做法：川芎、黄芪润透切片；鲫鱼处理干净，用盐、味精、酱油、料酒、醋、葱段、姜片腌30分钟。加黄芪、川芎，大火蒸7分钟，淋香油即可。
- 功效：活血行气、祛风止痛，适用于肩周炎等症。
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红菱火鸭羹
- 食材：火鸭肉、菱角肉、香菇、丝瓜
- 做法：香菇用温水泡发回软，去蒂，洗干净，切丁；丝瓜去皮，切丁；火鸭肉、菱角肉也切成丁。炒锅入色拉油烧热，烹入料酒，注入适量冷水烧沸，把各丁放入锅中煨熟，捞起，滤干水分，放在汤碗中。将高汤倒入锅中，用盐、味精调味，待微微煮滚，倒入汤碗里即成。
- 功效：补肝肾、乌须发、美容颜、润肌肤。
小雪时节，天气寒冷，养生应注重温肾散寒、活血通络。通过合理的饮食搭配和适当的运动，可以有效增强身体的抗寒能力和免疫力。希望以上推荐的食谱能帮助您度过一个健康的小雪节气。