根据搜索结果，结合山西朔州地区的饮食特点和中医养生理念，为2025年立夏季节整理以下养肝食谱推荐：
一、经典养肝食谱推荐
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绿豆冬瓜汤
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材料 ：冬瓜500克、鸭肉/猪肉500克、猪瘦肉100克、芡实/薏苡仁各50克、荷叶1片、陈皮5克。
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做法 ：将食材焯水后同煮至肉质熟烂，加盐调味。此汤可滋阴养肝、健脾利湿，适合夏季食用。
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功效 ：利尿消肿，辅助去除体内湿气，促进新陈代谢。
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黄鳝饭
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材料 ：黄鳝150克、生姜汁10毫升、粳米500克、盐、花生油。
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做法 ：黄鳝切片与粳米同煮，待米熟后加入黄鳝，继续煮至入味。此菜补肝肾、调脾胃，提升体质。
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功效 ：补益肝肾，增强消化功能，调理肠胃。
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枸杞肉丝
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材料 ：枸杞子50克、瘦猪肉400克、青笋100克、料酒、酱油、盐等。
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做法 ：肉丝焯水后与枸杞、青笋翻炒，调味后淋麻油。此菜补血滋阴，适合肝肾阴虚者。
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功效 ：改善视力疲劳，增强免疫力。
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二、时令蔬果搭配
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苦瓜排骨汤 ：苦瓜清热解毒，排骨补骨，搭配可安神助眠。
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芦笋腰果炒虾仁 ：芦笋富含膳食纤维，腰果补脑，提升营养均衡。
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丝瓜炒鸡蛋 ：清暑解腻，搭配维生素C丰富的西红柿可增强肝脏代谢。
三、药膳推荐
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太子参麦冬饮 ：太子参15克、麦冬10克、五味子5克，煎水代茶饮。可益气养阴，适合夏季出汗较多者。
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莲子猪肚 ：猪肚1个、莲子肉50克，炖煮后凉拌。具有养心补脾、补肾固摄作用。
四、饮食注意事项
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清淡为主 ：避免油腻食物，以蒸煮炖为主，减少胃肠负担。
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控制食量 ：夏季易上火，建议每餐七八分饱，避免过度消耗肝脏代谢功能。
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搭配原则 ：食物多样化，确保营养均衡，可适当加入酸味食物（如柠檬汁）促进消化。
以上食谱均结合了中医养生理念与地方饮食特色，建议根据个人体质调整食材搭配。若存在慢性肝病等特殊情况，建议咨询中医师制定个性化方案。