根据2025年山西小满节气养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，整理出以下养生食谱推荐：
一、经典养生食谱
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芹菜拌豆腐
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材料 ：芹菜150克、豆腐1块、盐、香油适量
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做法 ：芹菜切段焯水后与豆腐凉拌，可加蒜末提香
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功效 ：平肝清热、利湿解毒，适合夏季湿热体质
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冬瓜草鱼汤
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材料 ：冬瓜500克、草鱼250克、盐、植物油适量
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做法 ：草鱼煎至金黄后与冬瓜同炖2小时，至汤呈乳白色
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功效 ：平肝祛风、利湿除热，可缓解夏季疲劳
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苦瓜排骨汤
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材料 ：苦瓜4个、猪排骨500克
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做法 ：苦瓜去瓤切块与排骨同煮，可加枸杞增强滋补效果
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功效 ：清心泻火、解毒消肿，适合高血压、糖尿病患者
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二、时令蔬果推荐
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苦瓜 ：每日100克，可炒食或凉拌，辅助降血糖、降血脂
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冬瓜 ：200-300克/天，冬瓜薏米粥可缓解皮肤湿疹
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荷叶 ：3-5张/次，搭配绿豆芽、鸭肉等食材，清暑利湿
三、药膳推荐
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薏米红豆粥
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材料 ：薏米30克、红豆15克、玉米须适量
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做法 ：浸泡后同煮，早晚服用，可改善皮肤湿疹
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功效 ：健脾利湿、清热解毒，适合湿气重的人群
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枸杞菊花粥
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材料 ：苦瓜100克、菊花50克、粳米60克
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做法 ：与冬瓜同煮，增加滋阴降火作用
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功效 ：清暑热、止痢解毒，适合中暑或湿热体质
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红杞活鱼汤
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材料 ：枸杞15克、活鲫鱼750克、葱姜醋料酒适量
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做法 ：鲫鱼炖煮20分钟，加入枸杞，饮汤吃鱼肉
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功效 ：滋补肝肾、利湿消肿，改善阴囊湿症
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四、注意事项
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饮食原则 ：以清淡素食为主，避免油腻、辛辣食物，减少阴津损耗
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进补建议 ：可适当食用山药、百合等滋阴食材，但需根据体质调整
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特殊人群 ：脾胃虚弱者慎用寒凉蔬果，孕妇需选择温补类食疗
以上食谱可根据个人体质调整食材搭配，建议长期坚持并配合适度运动，以达到最佳养生效果。