糖尿病患者应多摄入富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、西兰花等;全谷物类食物,像燕麦、糙米;以及优质蛋白食物,例如鱼肉、鸡肉、豆类。
糖尿病患者的饮食就像搭建一座稳固的房子。蔬菜中的膳食纤维就像房子的坚固基石,能帮助稳定血糖,促进肠道蠕动。全谷物类食物如同房子的厚实墙壁,提供持久而稳定的能量,不会让血糖迅速升高。优质蛋白食物则像是房子的精致门窗,为身体提供必要的营养支持,同时有助于增强肌肉和维持身体的正常代谢。
QA: 问题 1:糖尿病患者能吃水果吗? 回答:可以,但要选择低糖水果,如草莓、柚子等,并控制好量,在两餐之间吃。 问题 2:糖尿病患者可以喝牛奶吗? 回答:可以选择低脂或脱脂牛奶,既能补充蛋白质和钙,又不会对血糖产生太大影响。 问题 3:糖尿病患者能吃坚果吗? 回答:能,但要少量,因为坚果富含油脂,过量食用可能导致热量超标。
