脖子上皮肤粗糙，摸上去有小粒粒，考虑是毛周角化病、皮肤过敏、日光性皮炎等疾病的表现，也可能与部分传染性疾病有关。不同疾病引起的这种症状，有不同的原因和处理措施。

1.毛周角化病：体内维生素A缺乏或者维生素A代谢利用障碍，或者受遗传因素影响等，导致毛囊周围角化异常，出现毛周角化病。发生在脖子上时表现出脖子皮肤粗糙，摸上去有小粒粒的症状。确诊后可服用阿维A酯胶囊，或涂抹阿达帕林凝胶等药物治疗，也可以做激光治疗。

2.皮肤过敏：在脖子上涂抹了护肤霜或者做了颈膜等皮肤护理，使用的护肤品引发过敏反应，导致脖子皮肤粗糙，摸上去有小粒粒的症状。确诊后可使用具有抗过敏功效的药物治疗，包括外涂复方氟米松软膏、醋酸曲安奈德软膏，或口服非索非那定片等药物，并且注意避免继续使用可疑的护肤品。

3.日光性皮炎：脖子上的皮肤受日光照射引发日光性皮炎，也会引起脖子皮肤粗糙，抹上有小粒粒的症状。症状轻微的可以不用药物治疗，症状比较严重时可涂抹糠酸莫米松凝胶或口服卢帕他定片等药物治疗，注意防晒。

上述各种原因都有可能引起脖子皮肤粗糙、起小粒粒的症状，不能确定具体原因的情况下，建议到医院皮肤科就诊，由医生进行分析、判断，并指导临床治疗。