糖尿病病人能吃山药粉条吗

罗莉
罗莉 副主任医师 内分泌科
安徽医科大学第一附属医院
三甲

糖尿病病人可以适量吃山药粉条。糖尿病病人需要注意血糖的控制,也要注意营养的均衡。山药粉条中含有山药及一些食物淀粉,山药、食物淀粉有一定营养价值,适量摄入对身体有益,但需要控制总摄入量。

糖尿病病人血糖容易因饮食因素影响而波动,需要注意饮食管理,尤其是主食的量化控制。糖尿病病人的饮食,建议低盐、低脂、清淡饮食,严格控制每天的总热卡。总热卡可以根据患者的体重及劳动输出量计算,根据总热卡对每天可摄入的食物种类和量进行分配。三大营养素的比例上,通常建议碳水化合物占50%-60%,蛋白质约占15%-20%,脂肪约占25%-30%,且因人而异。

糖尿病病人多有口干、口渴等症状,中医认为山药可以健脾补气,养阴生津,适量地食用山药对于糖尿病病人有一定益处,但在制作成粉条后,其中的淀粉含量较高,建议适量食用,并且在食用后应该相应减少同等量的主食。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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