牙齿的牙冠最外层是牙釉质，中间是牙本质，最内层是牙髓，牙髓由血管和牙神经组成，血管为牙齿提供营养，牙神经感受外界刺激会产生酸痛感，牙本质内有牙本质小管与牙髓腔相连通。
由于龋病、楔状缺损、磨耗等各种牙体硬组织疾病，使得牙釉质缺损，牙齿中间的牙本质层就暴露出来了。
甜食刺激会渗入牙本质小管，通过牙本质小管把刺激传导到牙髓，牙髓中的牙神经感受到甜食的刺激，就会产生酸痛感。
吃甜食牙疼是怎么回事
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