糖尿病人能吃红薯吗

姜静
姜静 副主任医师 内分泌科
鹰潭市人民医院
三甲

糖尿病人是能吃红薯的。

红薯是一种杂粮,我们一般建议糖尿病患者用红薯来代替其他的精米和精面所制成的主食,这样就会使胃肠道吸收主食的时间延长,使得餐后血糖升高的幅度降低,这样就不会引起餐后血糖过高,所以我们会建议糖尿病患者吃些红薯。

除了红薯可以当主食以外,也可以拿来炒着吃。

红薯营养价值很高,它含有大量的粗纤维、微量元素和矿物质,并且具有防癌、抑癌的作用,所以糖尿病患者经常吃些红薯,对身体是十分有益的。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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