中医认为以形补形,以色补色,具有补气血的食物一般都为黑色和红色的食物,常用的有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血、羊血等,常用的药膳有羊血、葱白、白面一起煮食食用。
红糖、黑豆、核桃、大枣上锅蒸一到两小时,每天吃一到两勺,可以起到很好的补血效果。此外还有当归生姜羊肉汤、阿胶固元汤、黄芪当归乌鸡汤、四物排骨汤等。具体的选择应用应该结合自身的体质,在医生的指导下进行应用。
中医认为以形补形,以色补色,具有补气血的食物一般都为黑色和红色的食物,常用的有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡萝卜、鸭血、羊血等,常用的药膳有羊血、葱白、白面一起煮食食用。
红糖、黑豆、核桃、大枣上锅蒸一到两小时,每天吃一到两勺,可以起到很好的补血效果。此外还有当归生姜羊肉汤、阿胶固元汤、黄芪当归乌鸡汤、四物排骨汤等。具体的选择应用应该结合自身的体质,在医生的指导下进行应用。