糖尿病病人是可以吃豆腐的，但是有以下情况建议不要吃：
首先第一个是糖尿病肾病的病人，糖尿病肾病发病机理，主要是因为蛋白尿从肾小球滤过损伤肾小球，所以糖尿病肾病的病人要求优质低蛋白饮食，所谓优质蛋白是指动物蛋白，所以像豆腐这一类的豆制品都要少吃；
第二种是糖尿病合并痛风的病人，豆腐是属于中等嘌呤的食物，痛风的病人要少吃，如果吃很多，容易诱发急性痛风。
以上健康科普知识仅供参考。
血糖高能吃豆腐吗
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