胃不好是能够吃西红柿的。西红柿是生活中比较常见的蔬菜类食物,不仅含有丰富的维生素C,而且含有大量的番茄红素。
适当吃西红柿能够提高机体的免疫力、促进身体血液循环,因此对胃部疾病的恢复有一定的帮助。
西红柿本身还具有健脾益胃的作用,适当吃可以改善脾胃的功能,有胃不好由于胃动力不足、消化不良等引起的,吃番茄能够促进消化液的分泌,帮助改善病情。
番茄汁中含有一定的水溶性的膳食纤维,这种物质具有促进胃肠蠕动的作用,而且还能够促进肠壁对营养物质的吸收。
胃不好的人在吃西红柿时,应尽量将西红柿做熟吃,比如做成番茄汤,这样营养不会丢失,并且也不会对胃造成刺激性。