坐月子能吃牛肉干，牛肉干、富含蛋白质、铁、锌等。作为零食，产妇适当吃点没什么大碍，但不要一次吃太多，因为这些食品在加工的过程中往往会添加一些盐和其他调味料，吃多了对身体不利，毕竟吃新鲜的肉类才是最健康的。
众所周知牛肉中的含铁量很高，每 100克的牛腱含铁量为3毫克，含锌量8.5毫克。因此瘦牛肉的营养价值比一般天然食品高。此外，瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累，另一方面能使肌肉产生充足能量，活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。
锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉干中的锌比植物中的锌更容易吸收。
注意牛肉干的品质
选择自制牛肉干，在选牛肉时，一定要注意选取品质好一点的牛肉；若是在超市直接购买牛肉干，则最好选择有质量认证标志的牛肉干产品，同时要注意看生产日期和保质期以及包装是否有破损。如果不小心吃到劣质产品，那么不能给身体提供铁、锌等元素，还会影响身体的健康哦。
牛肉干是人们的日常零食品，且具有显著的养生效果，它富含蛋白质、磷、钾、铁等营养元素增强体质。对于身体素质差、手脚冰凉、长期贫血的人来说，可通过进食牛肉干进行缓解，因其含有丰富的铁，是补铁上品。降血压促成长。牛肉干不但能抵抗疾病入侵，在调节血压、促进成长发育方面也有很好的效果。养护毛发。牛肉干含有大量的蛋白质，可养护毛发，预防脱发、秃发和白发。化痰止咳。牛肉干可呵护喉部健康，湿润除痒，稀释粘稠度，在止咳祛痰方面效果明显。